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Menu Pranzo/cena

Bodega Mexicana Milano: cucina d’ispirazione messicana con contaminazioni dal Sud America, cocktail a base tequila e mezcal e un’atmosfera piena di vibes. Trovi opzioni vegetariane e vegane e alcune scelte gluten free (con possibile contaminazione ).

Menu

NACHOS

NACHOS GUACAMOLE

Tortilla chips, guacamole, pico de gallo.
12 €
Piccante
Piccante
Vegetariano
Vegetariano

NACHOS BODEGA

Tortilla chips, crema di formaggio, coriandolo, chorizo e jalapeño, con salsa guacamole servita a parte. Allergeni: glutine, latte nella crema di formaggio.
13 €
Piccante
Piccante

NACHOS DEL SOL

Tortilla chips, crema di formaggio, coriandolo e jalapeño. Salsa guacamole servita a parte. Allergeni: glutine, latte nella crema di formaggio.
12 €
Piccante
Piccante
Vegetariano
Vegetariano

NACHOS MEXICO

Tortilla chips, crema al formaggio, chili con carne, coriandolo, pico de gallo. Salsa guacamole servita a parte. Allergeni: glutine, latte e solfiti.
14 €
Piccante
Piccante

PESCADOS

CEVICHE

SPECIAL · Ombrina, leche de tigre, ajì, cipolla rossa e mais fritto. Allergeni: pesce, latte, sedano.
18 €

TRIS DI TARTARE

Tostadas di mais viola, con salmone, ombrina e gambero argentino*. Allergeni: pesce, crostacei, latte, sedano, soia, sesamo.
19 €

TIRADITO

Ombrina, leche de tigre all'ajì, patata dolce e mais. Allergeni: pesce, latte, sedano.
18 €

QUINOA ALLA HUANCAÍNA

ESCLUSIVA BODEGA · Quinoa con salsa alla huancaina, capesante e polpo. Allergeni: crostacei, molluschi, latte, pesce, soia, sedano, glutine, uova.
22 €

TACOS

2x porzione

COSTINA DI MANZO

Tortilla di mais, insalata iceberg, costina di manzo sfilacciata, prezzemolo, cipolla caramellata. Pico de gallo e salsa guacamole a parte.
13 €

PICANHA

PIÙ VENDUTO · Tortilla di mais, straccetti di picanha, erba cipollina, salsa chimichurri e guacamole a parte.
12 €

POLLO

Tortilla di mais, pollo marinato, peperoni, cipolla fritta, coriandolo e salsa guacamole a parte.
11 €

CHORIZO

Tortilla di mais, salsiccia di maiale, insalata iceberg, cipolle caramellate, coriandolo e jalapeño, salsa guacamole a parte.
11 €
Piccante
Piccante

PULLED PORK

Tortilla di mais, pulled pork, cavolo rosso, nachos sbriciolato e spicy mayo. Salsa guacamole a parte. Allergeni: uova.
12 €

SALMONE

Tortilla di mais, tartare di salmone marinato in salsa La Calle, scaglie di mandorle, insalata e salsa guacamole a parte. Allergeni: pesce, soia, frutta a guscio.
13 €

GAMBERI

Tortilla di mais, mazzancolle tropicali* saltate alla griglia, insalata e on top pico de gallo. Salsa guacamole a parte. Allergeni: crostacei.
13 €

POLPO

CONSIGLIATO · Tortilla di mais, tentacoli di polpo grigliato, guacamole, olive taggiasche, salsa alle olive e pico de gallo a parte. Allergeni: uova, molluschi.
14 €

BURRITOS

Serviti con salsa guacamole e Bodega a parte

PISTOLERO

Tortilla di grano, pollo e manzo marinati, mix di riso basmati e venere, peperoni, carote, zucchine, formaggio, fagioli neri, insalata iceberg e cipolla caramellata. Allergeni: glutine, latte, senape.
16 €

PURO POLLO

Tortilla di grano, pollo marinato, formaggio, mix riso basmati e venere, fagioli neri, cipolla caramellata e insalata iceberg. Allergeni: glutine, latte.
16 €

VEGETARIANO

Tortilla di grano, mix di riso basmati e venere, formaggio, fagioli neri, cavolo rosso, peperoni, carote, zucchine. Allergeni: glutine, latte.
14 €
Vegetariano
Vegetariano

SALMÓN

Tortilla di grano, tartar di salmone, caprino, mix di riso basmati e venere marinati nella soia, carote, zucchine, peperoni e insalata. Servito con salsa "La Calle" a parte. Allergeni: pesce, glutine, latte, soia.
18 €

CHORIZO

Tortilla di grano, chorizo cotto, mix di riso basmati e venere, fagioli neri, peperoni, zucchine, carote, cavolo rosso. Allergeni: glutine.
16 €
Piccante
Piccante

CARNE

COSTILLAS DE RES

ESCLUSIVA BODEGA · Costine di manzo cotte lentamente e glassate al fondo di manzo, servite con purè di patate dolci e zucca, asparagi e pomodorini saltati. Allergeni: latte.
25 €

FILETTO IN SALSA MADEIRA

Filetto di manzo scottato e sfumato al vino rosso in salsa Madeira, servito con purè di mandioca, pomodorini saltati e rosmarino. Allergeni: latte, solfiti.
27 €

PICANHA MEXICANA

PIÙ VENDUTO · Picanha grigliata servita su piastra calda con purè di patate al formaggio, servita con salsa chimichurri, carote baby* e baby corn*. Allergeni: latte.
23 €

RIBS GRINGO

Ribs marinate in salsa barbecue e cotte a bassa temperatura, servite con patate dolci fritte*, carote baby e baby corn. Allergeni: solfiti.
21 €

CHILLI CON CARNE

Carne macinata di manzo e suino stufati con fagioli, mais dolce, pomodorini e basilico. Servito con tortilla di mais e una porzione di riso bianco e panna acida a parte. Allergeni: solfiti.
18 €
Piccante
Piccante

POLLO RANCHERO

Petto di pollo marinato e grigliato servito con mix di riso basmati e venere marinati in salsa di soia, peperoni, zucchine, carote, insalata mista, servito con salsa verde a parte. Allergeni: soia, uova nella salsa verde.
19 €

FAJITAS

Servite su piastra calda, accompagnate da riso basmati, fagioli neri, guacamole, pico de gallo e 4 tortillas di mais calde.

MIXTA

Straccetti di pollo e manzo marinati e grigliati con peperoni, carote, zucchine, cipolla caramellata, coriandolo. Allergeni: senape.
20 €

POLLO

Straccetti di pollo marinati e grigliati con peperoni, carote e zucchine, cipolla caramellata, coriandolo.
19 €

COYOTE

Carote, zucchine, peperoni, mais, patate alla griglia, coriandolo.
15 €
Vegetariano
Vegetariano

GAMBAS*

Mazzancolla tropicale* grigliata con pomodorini, zucchine, peperoni, carote, coriandolo. Allergeni: crostacei.
21 €

QUESADILLAS

LA PAZ

Fragrante tortillas di grano, formaggio filante, pollo, mais dolce, coriandolo, servito con guacamole e salsa verde a parte. Allergeni: glutine, latte, uova nella salsa verde.
13 €

PUEBLA

Fragrante tortillas di grano, formaggio filante, coriandolo, straccetti di manzo marinati, insalata, pomodorini, avocado, pico de gallo e guacamole a parte. Allergeni: glutine, latte, senape.
14 €

MÈRIDA

SPECIAL · Fragrante tortillas di grano, formaggio filante, coriandolo, rucola, cuore di palma, verdure saltate e olive taggiasche con guacamole e vinagrete al basilico a parte. Allergeni: glutine, latte, senape.
14 €
Vegetariano
Vegetariano

CONTORNI E FRITOS

PATATA AL CARTOCCIO

Con crema di formaggio, jalapeño e coriandolo. Allergeni: latte.
6 €

PATATA AL CARTOCCIO CON CHORIZO

Crema di formaggio, coriandolo, jalapeño e chorizo*. Allergeni: latte.
7 €

AVOCADO ALLA GRIGLIA

Insalata mista con avocado intero alla griglia condito da salsa "La Calle", erba cipollina e sesamo. Allergeni: soia, sesamo.
10 €

VERDURE SALTATE IN SALSA "LA CALLE"

Allergeni: soia.
6 €

PATATE AL FORNO

Con salsa al formaggio a parte. Allergeni: uova nella salsa.
6 €

PATATE FRITTE DOLCI E DORATE*

Con salsa Bodega a parte. Allergeni: uova nella salsa.
6 €

MEXICO JALAPEÑO BITES*

Con salsa Bodega a parte. Allergeni: glutine, latte, uova nella salsa.
6 €
Piccante
Piccante

BASTONCINI DI TAPIOCA CON FORMAGGIO

Con salsa al basilico a parte.
7 €

PATACONES (platano fritto)

Con pico de gallo.
6 €

MANDIOCA FRITTA

Con salsa Bodega a parte. Allergeni: latte, uova nella salsa.
6 €

MENU BIMBI

CHICKEN NUGGETS*

Pepite di pollo fritte servite con riso bianco basmati e patatine fritte*. Allergeni: glutine.
10 €

STRACCETTI DI CARNE

Straccetti di filetto di manzo alla piastra serviti con riso bianco basmati e patatine fritte*.
13 €

BURGER

Pane, hamburger*, pomodoro, insalata, servito con patatine fritte* e maionese a parte. Allergeni: glutine, uova nella salsa.
12 €

QUESADILLA SOLO FORMAGGIO

Fragrante tortillas di grano, con formaggio filante e salsa guacamole a parte. Allergeni: glutine, latte.
12 €

DOLCI

CHURROS

Frittelle* rivestite di zucchero e cannella servite con dulce de leche o crema di nocciola a parte. Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, uova.
7 €

CREMA CATALANA

Crema catalana tradizionale servita nel coccio di ceramica, con una croccante superficie di zucchero caramellato. Allergeni: latte, uova, glutine, frutta a guscio, soia.
6 €

CHEESE CAKE*

Torta cheese cake con topping frutti di bosco o al cioccolato, dulce de leche e passion fruit, con panna montata. Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio.
7 €

TORTINO CUORE CALDO

Morbido tortino al cioccolato con un goloso cuore caldo e cremoso al cioccolato con pallina di gelato alla crema. Allergeni: glutine, uova, latte, soia, frutta a guscio, senape.
7 €

ISPIRAZIONE AL MANDARINO

Semifreddo monoporzione con base croccante di biscotto al cioccolato e delicata crema al Mandarino Tardivo di Ciaculli. Allergeni: glutine, uova, latte, soia.
8 €

SCRIGNO MELE E MANDORLE

Sottile pasta fillo con ripieno di crema di mandorle e mela a cubetti, con pallina di gelato alla crema. Allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio (mandorle), solfiti.
8 €

AGGIUNTE

LE NOSTRE SALSE

Pico de gallo, chimichurri, maio spicy (uova), panna acida (latte), crema di formaggio (latte), salsa Bodega (uova), salsa verde (uova), salsa spicy Bodega, salsa huancaina.
2 €

SALSA GUACAMOLE

3 €

TORTILLAS DI MAIS (4 UNITÀ)

2 €

RISO BIANCO

2 €

FAGIOLI

2 €

JALAPEÑOS

2 €

CAFFÈ ESPRESSO

1,50 €

CAFFÈ MACCHIATO

2 €

CAFFÈ DECAFFEINATO

1,50 €

GINSENG

1,50 €

ORZO

1,50 €

SOFT DRINKS

ACQUA 0,75 NATURALE

2,50 €

ACQUA 0,75 FRIZZANTE

2,50 €

COCA COLA

4 €

COCA COLA ZERO

4 €

FANTA

4 €

SPRITE

4 €

CARAFFA DI SANGRIA

21 €

COPERTO

I piatti contrassegnati con * sono preparati con la migliore materia prima congelata o surgelata all'origine.

Coperto

2,5 €
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